Skrzywienie zawodowe fotoreportera jest takie, że robi zdjęcia wszędzie. Nawet przy jedzeniu, tak jak nasz fotoreporter Marcin Gręda, który ostatnio musiał spędzić kilka dni w szpitalu na oddziale chirurgicznym. Jadł to co serwowała szpitalna kuchnia i wcale nie narzekał. – Bałem się, że rzeczywiście jedzenie będzie niesmaczne – opowiada Marcin, który muszą państwo wiedzieć, lubi dobrze zjeść. – Na szczęście było odwrotnie. Bardzo dobre posiłki. W mojej opinii ktoś bardzo dobrze gotuje. Oprócz nienagannego smaku muszę przyznać, że obiady były podawane w dość apetyczny sposób i to nie tylko moje zdanie, bo inni pacjenci też tak mówią – opowiada Marcin Gręda, który zrobił zdjęcia dań serwowanych w gryfickim szpitalu. Mam porównanie z jedzeniem, które podaje szpital w Szczecinie, w Gryficach bez zarzutu – twierdzi.
Rzecznik prasowy szpitala w Gryficach Łukasz Szyntor zapewnia, że personel szpitala bardzo się stara aby pacjenci byli zadowoleni. - W Szpitalu funkcjonuje powołany od kilku lat Komitet ds. Terapii Żywieniowej, złożony między innymi z lekarzy specjalistów, pielęgniarki żywieniowej, farmaceuty klinicznego i dietetyka klinicznego; jego zadaniem jest projektowanie, wdrażanie i stosowanie zasad gwarantujących prawidłowe leczenie żywieniowe pacjentów – przekazuje naszej redakcji rzecznik prasowy.
Dodatkowo gryficki szpital posiada kilka certyfikatów, które nadają różnego rodzaju instytucje. Właśnie te instytucje przynajmniej raz w roku przeprowadzają audyty w szpitalu, kontrolując jakość świadczonych usług przez placówkę. Rzecznik prasowy Łukasz Szyntor przekazuje nam także, że szpital sam przeprowadza ankiety wśród pacjentów, w których zainteresowani mogą dokonać oceny posiłków. - Pacjenci mają możliwość oceny m.in. urozmaicenia posiłków, ilości i temperatury pożywienia oraz pomocy przy spożywaniu posiłków, a także mogą zamieszczać uwagi własne. Pomimo, że od wielu lat uzyskujemy bardzo pozytywne oceny, konsekwentnie analizujemy każdy nieprzychylny głos pod kątem zasadności oraz ewentualnego wdrożenia działań doskonalących – dowiadujemy się od rzecznika.
Ważną kwestią, którą należy poruszyć jest cena dziennego wyżywienia pacjenta w Polskim szpitalu. Tu okazuje się, że każdy szpital sam ustala kwotę za jaką żywi chorych. Narodowy Fundusz Zdrowia, za pobyt w szpitalu, nie określa stawki żywieniowej. To szpital decyduje, za ile karmi, mówiąc najprościej. Ile gryficki szpital wydaje na wyżywienie? To już tajemnica firmy ale skoro jedzenie jest smaczne to sygnał, że wystarczająco.
