Salmonella na skorupkach jajek w Biedronce. GIS ostrzega
Na skorupkach jaj z produktu „Jaja świeże L Moja Kurka” oferowanego w sieci Biedronka wykryto salmonellę – alarmuje Główny Inspektorat Sanitarny. Spożycie takich jaj, szczególnie na surowo, jest groźne dla zdrowia.
![](https://superportal24.pl/storage/31170/613b9ae4dc7a2.jpg)
Badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały obecność pałeczek Salmonella Enteritidis. Bakterie wykryto zarówno na powierzchni skorupek, jak i w treści jaj. GIS przypomina, że bakterie salmonelli mogą się przenosić na inne powierzchnie. A spożycie produktu bez właściwej obróbki termicznej może doprowadzić do zakażenia człowieka i w efekcie do zachorowania na salmonellozę. Bakterie wykryto na produkcie „Jaja świeże L Moja Kurka”, z terminem przydatności do „17.09.2021”. Numer partii: „17/09/2021 PSK 98”, kod na skorupkach jaj: „3PL30211306”.
Badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały obecność pałeczek Salmonella Enteritidis. Bakterie wykryto zarówno na powierzchni skorupek, jak i w treści jaj. GIS przypomina, że bakterie salmonelli mogą się przenosić na inne powierzchnie. A spożycie produktu bez właściwej obróbki termicznej może doprowadzić do zakażenia człowieka i w efekcie do zachorowania na salmonellozę. Bakterie wykryto na produkcie „Jaja świeże L Moja Kurka”, z terminem przydatności do „17.09.2021”. Numer partii: „17/09/2021 PSK 98”, kod na skorupkach jaj: „3PL30211306”.
„Nie należy spożywać partii jaj określonej w tym ostrzeżeniu, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami” – ostrzega GIS.
Producentem jest Specjalistyczne Gospodarstwo Rolne Augustyniak Dariusz, a jajka wyprodukowano dla Jeronimo Martins Polska, właściciela sieci Biedronka. Produkt jest już wycofywany ze sprzedaży. Wewnętrzna kontrola nie wykazała niezgodności, zarówno w procedurach higienicznych, jak i badaniach laboratoryjnych.
Komentarze (1)
Poznaj opinie mieszkańców.
Dodaj komentarz. Pamiętaj! Szanujmy się, hejtowanie jest karalne!
ach
odpowiedzszkoda że tak mało tych badań. no ale ,cóż jak się bierze w łapę to się nie robi kontroli....
Odpowiedz. Szanujmy się, hejtowanie jest karalne!