Bezpieczne grzybobranie. Edukacyjna wystawa w gryfickim sanepidzie

Już po raz piętnasty w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gryficach odbyła się wystawa grzybów połączona z możliwością konsultacji i nauki rozróżniania poszczególnych okazów.

- Prezentujemy tutaj żywe okazy, a klasyfikator grzybów omawia subtelne różnice między poszczególnymi gatunkami. Dzięki temu uczestnicy mogą dowiedzieć się, jak odróżniać grzyby jadalne od trujących. Zbliża się sezon jesienny, wiec chcielibyśmy, aby tych zatruć grzybami było jak najmniej – mówi w rozmowie z naszym reporterem Maja Bres z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gryficach.

Wystawa miała charakter otwarty i cieszyła się sporym zainteresowaniem. Wśród uczestników znaleźli się również uczniowie gryfickich szkół. Wielu z nich po raz pierwszy miało okazję zobaczyć z bliska rzadziej spotykane gatunki i posłuchać praktycznych wskazówek specjalistów.

Organizatorzy podkreślają, że takie działania edukacyjne są niezwykle ważne, bo pomagają budować świadomość i odpowiedzialność wśród najmłodszych, a w konsekwencji przyczyniają się do zwiększenia bezpieczeństwa wszystkich miłośników grzybobrania.

- Pamiętajmy, by zbierać grzyby takie, co do których jesteśmy pewni i je znamy. Warto pamiętać, żeby były one w pełni wykształcone i żeby zbierać je z dala od dróg, składowisk odpadów czy hal produkcyjnych. Grzyby zbierajmy do koszyków, a nie do reklamówek, tak aby nie uległy zaparzeniu, bo przez to szybciej się zepsują – radzi Maja Bres.

Każdy, kto ma wątpliwości co do znalezionych okazów, może również zgłosić się do Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gryficach. Specjaliści udzielają porad i pomagają ocenić, czy zebrane grzyby nadają się do spożycia, dzięki czemu grzybobranie staje się bezpieczniejsze i spokojniejsze.